Posljednjih nekoliko sezona proizvođači vinove loze, voća i povrća sve se češće susreću s vrlo zahtjevnim uvjetima proizvodnje. Dugotrajna kišna razdoblja, nagle temperaturne promjene, visoka vlaga zraka i izražen vegetativni porast stvaraju idealne uvjete za razvoj bolesti i dodatni stres biljke.
Poseban izazov predstavlja ekološka proizvodnja, gdje su mogućnosti zaštite ograničenije nego u konvencionalnom uzgoju. Upravo zbog toga sve više proizvođača danas naglasak stavlja na preventivu, održavanje dobre kondicije biljke i smanjenje stresa tijekom vegetacije.
Umjesto pristupa „gasimo problem kada se pojavi“ sve više dolazi do izražaja strategija redovitog jačanja biljke kroz kombinaciju biljnih ekstrakta, biostimulatora, mikrobioloških pripravaka i pravilne folijarne prihrane.
Takav pristup posebno je važan u vinogradima i vrtovima tijekom razdoblja intenzivnog porasta, nakon obilnih oborina te u uvjetima kada biljka teško održava stabilnu ravnotežu između rasta i otpornosti.
Biljni ekstrakti ponovno dobivaju na važnosti
Iako su biljni ekstrakti prisutni u poljoprivredi već desetljećima, posljednjih godina ponovno dolaze u fokus modernih preventivnih programa. Razlog tome je sve veća potreba za proizvodima koji se mogu češće koristiti, koji ne opterećuju biljku i koji se dobro uklapaju u ekološke programe proizvodnje.
Posebno su zanimljivi ekstrakti biljaka poput preslice i koprive, koje se tradicionalno koriste u ekološkoj i biodinamičkoj proizvodnji kao podrška vitalnosti biljke i održavanju dobre kondicije nasada.
Pro-equisetum – prirodna podrška biljci u stresnim uvjetima
Temelji se na ekstraktu preslice (Equisetum arvense) biljke poznate po prirodnom sadržaju silicija i drugih bioaktivnih spojeva.
Preslica se već dugo koristi kao dio preventivnih programa tijekom razdoblja povećane vlage i visokog pritiska bolesti. Silicij može doprinijeti jačanju epiderme biljke i pomoći biljci da lakše podnese nepovoljne uvjete tijekom vegetacije.
U praksi se Pro-equisetum često koristi:
- Tijekom intenzivnog porasta mladica
- Nakon dugotrajnijih kišnih razdoblja
- U uvjetima povećanog pritiska plamenjače i pepelnice
- Nakon tuče ili drugih stresnih situacija
Cilj ovakvog pristupa nije agresivno djelovanje, već održavanje dobre kondicije biljke i stabilnijeg vegetativnog razvoja.
Pro-urtica – tradicionalni ekstrakt koprive za jačanje vitalnosti
Kopriva (Urtica dioica) jedan je od najpoznatijih biljnih ekstrakata u ekološkoj proizvodnji. Tradicionalno se koristi kao prirodna podrška vitalnosti biljke te kao blaga folijarna prihrana.
Pro-urtica sadrži biljne ekstrakte bogate elementima u tragovima, organskim spojevima, vitaminima, enzimima i prirodnim biljnim metabolitima. Važno je naglasiti kako Pro-urtica nije klasično visoko koncentrirano folijarno gnojivo, već prvenstveno biljni ekstrakt i biostimulator namijenjen redovitoj preventivnoj primjeni.
Takvi pripravci posebno dolaze do izražaja:
- Tijekom razdoblja intenzivnog rasta
- Nakon stresnih vremenskih uvjeta
- Kod slabije kondicije biljke
- Kao dodatak preventivnim programima u ekološkoj proizvodnji
Mnogi proizvođači koriste upravo ovakve proizvode kako bi održali biljku aktivnom i uravnoteženom tijekom zahtjevnih dijelova vegetacije.
Pro-fun – moderna preventivna podrška biljci
Uz biljne ekstrakte, u modernoj ekološkoj proizvodnji sve veću važnost imaju i proizvodi koji djeluju kao podrška prirodnim obrambenim mehanizmima biljke.
Pro-fun je proizvod na bazi gljivičnog hitozana, prirodne tvari koja se koristi kao biljni elicitor i dio preventivnih programa zaštite. Takvi proizvodi biljci pomažu aktivirati vlastite obrambene mehanizme i bolje podnijeti stresne uvjete tijekom vegetacije.
Posebno je zanimljiv preventivni pristup kod kultura koje su tijekom sezone izložene dugotrajnim kišnim razdobljima, povećanoj vlazi zraka i visokom pritisku gljivičnih bolesti.
Djelovanje:
- Poticanje prirodnih obrambenih reakcija biljke
- Stvaranje zaštitnog polupropusnog sloja na biljci
- Podršku otpornosti biljke na abiotički stres
- Pomoć u održavanju stabilnije kondicije vegetacije tijekom zahtjevnih uvjeta proizvodnje
Posebno zanimljiv potencijal ovakvog preventivnog pristupa dolazi do izražaja kod kultura izloženih visokom pritisku sive plijesni (Botrytis cinerea), osobito tijekom dugotrajnih kišnih razdoblja i povećane vlage zraka.
Zahvaljujući stvaranju zaštitnog polupropusnog sloja te poticanju prirodnih obrambenih mehanizama biljke, proizvodi na bazi hitosana često se koriste kao dio preventivnih programa usmjerenih na smanjenje rizika od razvoja botritisa, posebno u osjetljivim fazama poput zatvaranja grozda i dozrijevanja.
Upravo zbog toga Pro-fun može biti vrlo zanimljiv alat u ekološkim i low-residue programima zaštite vinove loze, jagoda i drugih kultura osjetljivih na sivu plijesan.
U praksi se ovakvi proizvodi najčešće koriste preventivno, posebno:
- prije zatvaranja grozda,
- tijekom razdoblja povećane vlage,
- kod visokog pritiska bolesti,
- kao dio šireg ekološkog programa zaštite.
Velika prednost preventivnih proizvoda ovakvog tipa je mogućnost uklapanja u programe proizvodnje s niskim reziduima te dobra kompatibilnost s drugim preventivnim mjerama i biljnim ekstraktima.
Preventiva postaje ključ stabilnije proizvodnje
Današnji vremenski uvjeti sve češće pokazuju koliko je važno reagirati na vrijeme. Kada se bolest ili stres već jasno pojave, mogućnosti djelovanja često su znatno ograničenije.
Zbog toga mnogi proizvođači danas sve više ulažu upravo u preventivne programe kojima je cilj održati biljku aktivnom i vitalnom tijekom cijele vegetacije te pomoći biljci da lakše podnese stresne uvjete.
Zaključak:
Današnja proizvodnja sve više pokazuje kako dugoročno stabilan nasad ne ovisi samo o reakciji na problem, već prvenstveno o pravovremenoj preventivi i održavanju dobre kondicije biljke tijekom cijele vegetacije.
Preparati poput Pro-equisetuma, Pro-urtice i Pro-funa zbog toga mogu imati važnu ulogu kao dio modernog preventivnog programa usmjerenog na jačanje biljke, smanjenje stresa i održavanje stabilnije proizvodnje u zahtjevnim uvjetima uzgoja.
